Značilnost viskoze je znana kot viskoznost . Nekaj viskoznega je lepilo ali pasta, ki se razlikuje od drugih stanj, kot je trdna ali tekoča .
V tem smislu je treba poudariti, da je tudi nekaj viskoznega povezano z izrazom sluz, saj oba pojma pojasnjujeta, da je za element, na katerega se nanašajo, značilna spolzka, lepljiva in tudi glutinska.
Med najbolj viskoznimi izdelki bi bila želatina, različne vrste mila, šamponi, geli in drugi kozmetični izdelki. Opozoriti je treba tudi na to, da obstaja igrača, za katero je značilna viskoznost, in to je tisto, kar je desetletja postalo igralec mnogih otrok.
Predvsem gre za blandiblu, polimer, za katerega je značilno, da je "masa" različnih barv, ki se lahko oblikujejo po želji vsake osebe, da oblikujejo vse vrste številk. Uporablja ga tudi najmanjša hiša, da jo uporabi kot "orožje" v smešnih spopadih s prijatelji.
Ta viskozna masa se je pojavila leta 1976, zahvaljujoč podjetju Mattel in povzročila razburjenje v svetu otrok, še posebej v desetletju 80. let, ker se je zgodilo, da je postala ena izmed zabav, ki so jo najbolj zahtevali otroci.
Viskoznost se govori tako, da se nanaša na nasprotno silo, ki jo ima tekočina pred deformacijo tangencialne značilnosti. To je lastnost, za katero je značilna odpornost na tok, ki nastane zaradi trenja med molekulami .
Ker vse znane tekočine predstavljajo določeno stopnjo viskoznosti, je hipotetična tekočina brez viskoznosti (tj. Z ničelno viskoznostjo) znana kot idealna tekočina .
Natančneje, lahko ugotovimo, da je viskoznost glavna identifikacijska oznaka, ki identificira vsako od obstoječih maziv. Poleg tega je treba v tem primeru, da bi izvedli klasifikacijo navedenih maziv na podlagi tega, ugotoviti, da je jasno določena s tem, kako je temperatura in kakšen je tlak.
Viskoznost opazimo s trenjem, ki se zabeleži med zaporednimi plasti tekočine . Ko povlečemo površino tekočine, se spodnje plasti premikajo počasneje od površine, saj so pod vplivom tangencialne upornosti. Zato se viskoznost manifestira v tekočinah v gibanju (kjer tangencialne sile pričnejo delovati)
Ko je viskoznost zelo velika, se trenje med sosednjimi plasti izrazi in gibanje torej postane šibko.
Viskoznost tekočin se meri skozi koeficient viskoznosti, parameter, ki je odvisen od temperature . Fizikalna enota dinamične viskoznosti se po mednarodnem sistemu enot imenuje pascal-second .
Poaz je po drugi strani enota cegesimalnega sistema enot za dinamično viskoznost . Ime je bilo ustanovljeno v čast francoskega znanstvenika Jeana Louisa Marie Poiseuilla .
Kinematična hitrost je končno količnik med dinamično viskoznostjo in gostoto. Njegova fizična enota v cegezimalnem sistemu enot je znana kot stoke, v SI pa kvadratni meter / sekund .