Gostilna je ustanova, namenjena zagotavljanju nastanitvenih storitev. V starih časih so to bili kraji, ki so kmetom, trgovcem ali potnikom v zameno za denar omogočili bivanje v svojih prostorih.

Od 16. do 24. decembra se v Panami, Gvatemali, Hondurasu, Mehiki in El Salvadorju praznujejo priljubljeni festivali, znani kot Las Posadas, ki si prizadevajo spomniti romanje Device in Jožefa v Betlehem, da bi našli najboljše da pripelje otroka Jezusa k svetu.

Poleg božiča je to praznovanje povezalo nekatere običaje, ki jih mnogi ljudje sprejmejo ne glede na njihovo versko prepričanje. Na primer, eden od temeljnih elementov Posadas je piñata, ki je izdelana iz mache papirja (izdelanega iz starih časopisov in paste), sesekljanega papirja in gline. Piñata ima sedem vrhov, od katerih vsak predstavlja glavni greh, in simbolizira vabljivo podobo, ki je zmožna pokvariti nedolžne in jih voditi k grehu.

Med Posadami je oseba izbrana za prekinitev piñate; Če želite to narediti, morate imeti oči z zavezanimi očmi in uporabiti palico. V temi, ko ne moremo uporabiti občutka vida, je iskanje prevratne milosti resnično razburljivo doživetje . Religiozni smisel te tradicije je, da z uničevanjem piñate premagamo skušnjavo in pridobimo darila, da dosežemo rešitev, ki jo simbolizirajo sladkarije in sadje, ki padejo od znotraj.

Posada je po drugi strani konjugacija glagola posar (ki se nahaja v prostoru, za počitek): "Orel je bil nekaj minut na kamnu in nato nadaljeval s svojim poletom", "Običajno je videti galebov na kiteh"., "Ali mi lahko prinesete steklenico, ki sedi na mizi?"

Nazadnje je Posada ime mesta na Sardiniji (v Republiki Italiji ) in vasi v Asturiji ( Španija ).