Grški koncept, ki ga tvorijo besede stoicheîon (kar pomeni "element" ) in -metrie (to je "-metry" ), je prišel v nemščino kot stöchiometrie . V našem jeziku je izraz postal stehiometrija, ideja, ki se uporablja na področju kemije .

Številčna povezava med masami elementov, ki sestavljajo snov, se imenuje stehiometrija. Stihiometrijo imenujemo tudi delež, zabeležen v elementih, ki se združujejo pri razvoju kemijske reakcije .

Poudariti je treba, da stehiometrija obsega kvantitativno izračunavanje razmerij, ki jih določajo proizvodi in reagenti v okviru reakcije. Nemški Jeremias Benjamin Richter je na koncu osemnajstega stoletja opredelil stehiometrijo, ki se nanaša na preučevanje "masnih odnosov" ali "kvantitativnih razmerij" elementov, ki posredujejo v reakciji.

Ko pride do kemične reakcije, se vključene snovi spremenijo : reaktanti povzročajo videz izdelkov. V tem procesu se število atomov ne spremeni.

Pisna predstavitev kemijske reakcije se imenuje kemijska enačba, ki se nanaša na kemijske simbole za identifikacijo atomov in njihovo združevanje. V tem kontekstu je stehiometrični koeficient število molekul neke vrste, ki imajo delež v enačbi.

Uravnovešena kemijska enačba pa se pojavi, ko se spoštuje zakon ohranjanja snovi (ki kaže, da je količina atomov enaka v reaktantih in proizvodih). Ob upoštevanju tega načela stehiometrični izračuni temeljijo na fiksnih povezavah kombinacij, ki zadržujejo snovi v uravnoteženi kemični reakciji. Enota, ki povezuje maso reaktantov in produktov v stehiometričnem izračunu, je mol .