Bikoborba je disciplina, ki je sestavljena iz vzdrževanja neke vrste tekmovanja z bikom . Moški, peš ali na konju, živci vznemirja, da bi ga razjezil in nato dokazal svojo spretnost, tako da se je izognil napadom. Na splošno se praksa konča z umorom bika .
Mnogi menijo, da je bikoborba umetnost, čeprav drugi obtožujejo prakso zaradi krutosti, ki jo pomeni do živali. Rituali in dogodki, povezani z bikoborbami, so zelo stari in segajo v prazgodovino .
Bikoborbo lahko razumemo kot vso kulturo, ki se razvija okoli dejavnosti in ki vključuje tipična oblačila, uporabo določenih instrumentov ali orožja, vzrejo živali itd.
Iz prazgodovinskega izvora se bikoborbe povezujejo s pogumom : človek pokaže svoj pogum, ko se sooča z bikom. Trenutno je praksa povezana tudi z estetskimi vprašanji, saj se upoštevajo gibanja matadorja.
Bikoborbe so v zadnjih desetletjih postale merilo za državo in celo za eno od njenih zanimivosti. Tako so na primer v Španijo prispeli slavni liki, katerih glavni cilj je bil udeležiti se bikoborb, ker so bili navdušeni. Govorimo o slavnih osebah, kot sta Ernest Hemingway ali Ava Gardner.
V številnih primerih so te slavne osebe želele spoznati trenutne bikoborce, vendar je bil seznam bikoborcev skozi zgodovino zelo obsežen. Vendar so med tistimi, ki so dosegli večji uspeh in pomembnost, Manolete, Paquirri, José Tomás, Juan Belmonte, Antonio Bienvenida, Luis Miguel Dominguín, Paco Camino, Joselito el Gallo ... Mnogi od teh so videli, kako so njihovi potomci sledili njihovim korakom. To bi bil primer Paquirrija, katerega dva najstarejša sinova sta tudi bikoborca: Francisco Rivera in Cayetano Rivera, ki sta tudi vnuki matere morilca Antonia Ordoñeza.
Danes se bikoborbe razvijajo skozi dejavnost, ki se imenuje bikoborba . Zelo priljubljena v Španiji, bikoborbe se nahajajo na določenem območju (imenovano bullring ) in vključujejo sodelovanje več ljudi, ki je najpomembnejši na slovesnosti bullfighter ali matador . Na koncu bikoborbe žival umre.
Zaradi svojih značilnosti je pomembno svetovno gibanje, ki nasprotuje bikoborbam in ga je celo v mnogih regijah prepovedalo . Zagovorniki bikoborb so po drugi strani prepričani, da zdravljenje, ki ga sprejema bik, ni tako kruto, in trdijo, da praksa dopušča preživetje dirke, znane kot bojni bik .
Natančneje, tisti, ki so za to, kar v Španiji spominjajo v preteklosti, v številnih sektorjih znani kot "nacionalni praznik", prav tako dokazujejo, da gre za dvoboj iz oči v oči, človek pred živaljo. Še več, dodajajo, da ljubijo bika in da je rojen ravno, da bi končal svoje življenje v obroču.
Vendar, kot smo že omenili, je veliko ljudi in skupin, ki se borijo proti bikoborbam, ker se to smatra kot kruti umor živali. Zato natančno pojasnjuje, zakaj se je v zadnjih letih povečalo število španskih državljanov, ki podpirajo stranko PACMA, živalsko stranko, ki se opredeljuje kot "zagovornik pravic živali, varstvo okolja in socialne pravičnosti". .