Opredelitev krompir

Krompir, znan tudi kot krompir, je gomolj, ki izvira iz Južne Amerike, trenutno pa ga gojijo v različnih regijah planeta. Solanum tuberosum (poimenovanje krompirja na znanstveni ravni) je ena najpomembnejših živil za človeštvo.

Krompir

Gomolj krompirja, ki raste pod zemljo, vsebuje hranila rastline . Čeprav se značilnosti spremenijo glede na zadevno sorto, se krompir običajno goji na peščenih tleh, ki imajo dobro raven humusa.

Krompir ima vitamin C, fosfor, kalcij, magnezij, kalij in druge sestavine, ki so bistvenega pomena za prehrano človeka. Zato je njegova poraba v mnogih državah zelo priljubljena.

Oblike potrošnje so zelo različne. Na primer, krompir se lahko kuha v vodi in sol, ki se porabi neposredno na ta način, ali pa se zmelje, ko je kuhano in pomešano. Z pire krompirjem lahko pripravite tudi krokete, sendviče, sufle in pudinge.

Pomfrit, znan tudi kot francoski krompir, je običajno spremljava, izbrana za številne jedi, čeprav se uporabljajo tudi kot predjed. V tem primeru se krompir lupi, narežemo na palice in popečemo v obilici olja . Ko so zlato rjave barve, se odstranijo iz olja, posušijo z vpojnim papirjem in dodajo malo soli.

Kombinacija čipov, jajc in drugih sestavin (na primer slanine ali čebule) omogoča izdelavo znanega omleta krompirja . Strogi vegetarijanci ne uživajo nobenega proizvoda živalskega izvora, vendar jih to ne ovira pri izdelavi okusnih tortil, saj je edina glavna sestavina, ki jo zavrnejo, jajce, ki jo lahko nadomestijo z mešanico vode in moke iz čičerke, med drugimi možnostmi.

Krompir Še ena izmed priljubljenih živil, ki vključujejo krompir kot bistveno sestavino, so njoki . V tem primeru preprost recept zahteva naslednje sestavine, kar pomeni, da služijo dvema osebama: velik krompir ali dva medija; 1/4 moke; začimbe po okusu, vključno z grobo in fino soljo; maslo (imenovano tudi maslo) oljčno.

Priprava njokov je enostavna in hitra. Krompir najprej operemo, olupimo in kuhamo, dokler jih ne razžvrkljamo z vilicami; Pomembno je, da v vodo nalijemo žlico grobe soli (nekateri ljudje raje to počnejo od začetka, drugi pa pravijo, da je primerna, ko se začne vre). Ko se krompir kuha, jih je treba odstraniti iz toplote in jih postaviti v primerno posodo za pripravo testa, kot je skleda.

Za pripravo testa morate začeti s krompirjem skupaj z veliko žlico olivnega masla in želenimi začimbami, kot so fine soli, peteršilj, origano in poper v prahu. Ko dobimo pasto, dodamo vodo in moko, tako da malo po malo postane mešanica, podobna tisti, ki se uporablja za pico . Najbolj priporočljivo je, da gnetemo na števec, predhodno dajemo plast moke, da preprečimo lepljenje žemlje; to omogoča uporabo obeh rok in doseganje boljše doslednosti.

Ko testo ni več lepljivo, ampak je postalo voljno in elastično, je čas, da ga razrežemo na majhne kose in jih začnemo raztezati, dokler ne oblikujejo dolgih valjastih trakov, ki jih je treba nato narezati na kose, ki bodo končno, krompirjeve njoke. Kot neobvezen zadnji korak, da bi bila predstavitev bolj prijetna in profesionalna, lahko vsak njok preidete z vilicami, tako da vam tipični žlebovi dajejo ta nezamenljiv videz .

Treba je opozoriti, da se lahko krompir fermentira za pridobitev vodke in drugih alkoholnih pijač.

Priporočena
  • opredelitev: koala

    koala

    Koala je žival sesalcev, ki spominja na medveda majhne velikosti . To je torbica : po rojstvu ženka inkubira mlade v ventralno vrečko, kjer se najdejo prsi. Ime znanstvenik Phascolarctos cinereus , koala je endemična vrsta Avstralije, ki je opredeljena kot arborícola, saj živi na drevesih . Običajno meri približno 70 centimetrov in lahko tehta do 15 kilogramov. Med gl
  • opredelitev: psihozo

    psihozo

    Psihoza je vrsta duševne bolezni, za katero so značilne blodnje in halucinacije . Gre za generični koncept, ki vključuje bolezni, kot so paranoja in shizofrenija, in je povezan z izgubo stika z resničnostjo . Nekateri od naslednjih simptomov so pogosto povezani s psihozo: * neurejeno razmišljanje; * intenzivne in nenadne spremembe vedenja; izolacija in prekinitev komunikacije z ostalimi ljudmi; * občutek, da so opazovani ali preganjani, da drugi ljudje predstavljajo tveganje; * govorite sami, ob predpostavki, da je govornik (monolog); * slišati, da nam govorijo ( halucinacije zvočnega tipa); *
  • opredelitev: abdikacijo

    abdikacijo

    Od latinske abdikacije je abdikacija dejanje in učinek abdiciranja (upadanje suverenosti ali predaja, opustitev pravic ali prednosti). Izraz se uporablja tudi za imenovanje dokumenta, v katerem je zapisana abdikacija. Na primer: "Knez se je po vojni s sosednjim mestom odločil, da se je odpovedal" , "Da vse teme vedo in minions: abdikacija ni možnost njegovega veličanstva" , "Odpoved kralja Martina IV. ro
  • opredelitev: razlitje

    razlitje

    Pojem razlitja se uporablja kot sinonim za razlitje : proces in rezultat razlitja (polivanje tekočine ali nekaj majhnega). Imenuje se razlitje tekočine, ki zapusti posodo , običajno zaradi neke vrste okvare. Na primer: "Več okoljskih organizacij je obsodilo, da je v Indijskem oceanu prišlo do velikega razlitja nafte" , "Nesreča je bila posledica razlitja nafte po aveniji" , "Razlitje odplak je povzročilo odvraten vonj" . Razli
  • opredelitev: skupina

    skupina

    Kraljeva španska akademija ( RAE ) v svoj slovar ne vključuje izraza angleški izvor. Fundacija za nujno špansko - Fundéu BBVA pa priporoča prilagoditev grupi . Skupina ali grupi je oseba, ki občuduje slavnega lika in želi imeti intimnost z njim . Na splošno je ideja povezana z žensko spremljevalko pevke ali glasbene skupine . Skupine
  • opredelitev: napad

    napad

    Preden začnemo podrobno analizirati izraz napad, bomo storili le, da pojasnimo, kaj je njegovo etimološko poreklo. Zlasti moramo ugotoviti, da izhaja iz italijanske besede attaccare , ki jo lahko prevedemo kot "zakleni boj". Napad je dejanje in učinek napada (napad, polnjenje, izvajanje ofenzive, uničevanje). Ko