Opredelitev krompir

Krompir, znan tudi kot krompir, je gomolj, ki izvira iz Južne Amerike, trenutno pa ga gojijo v različnih regijah planeta. Solanum tuberosum (poimenovanje krompirja na znanstveni ravni) je ena najpomembnejših živil za človeštvo.

Krompir

Gomolj krompirja, ki raste pod zemljo, vsebuje hranila rastline . Čeprav se značilnosti spremenijo glede na zadevno sorto, se krompir običajno goji na peščenih tleh, ki imajo dobro raven humusa.

Krompir ima vitamin C, fosfor, kalcij, magnezij, kalij in druge sestavine, ki so bistvenega pomena za prehrano človeka. Zato je njegova poraba v mnogih državah zelo priljubljena.

Oblike potrošnje so zelo različne. Na primer, krompir se lahko kuha v vodi in sol, ki se porabi neposredno na ta način, ali pa se zmelje, ko je kuhano in pomešano. Z pire krompirjem lahko pripravite tudi krokete, sendviče, sufle in pudinge.

Pomfrit, znan tudi kot francoski krompir, je običajno spremljava, izbrana za številne jedi, čeprav se uporabljajo tudi kot predjed. V tem primeru se krompir lupi, narežemo na palice in popečemo v obilici olja . Ko so zlato rjave barve, se odstranijo iz olja, posušijo z vpojnim papirjem in dodajo malo soli.

Kombinacija čipov, jajc in drugih sestavin (na primer slanine ali čebule) omogoča izdelavo znanega omleta krompirja . Strogi vegetarijanci ne uživajo nobenega proizvoda živalskega izvora, vendar jih to ne ovira pri izdelavi okusnih tortil, saj je edina glavna sestavina, ki jo zavrnejo, jajce, ki jo lahko nadomestijo z mešanico vode in moke iz čičerke, med drugimi možnostmi.

Krompir Še ena izmed priljubljenih živil, ki vključujejo krompir kot bistveno sestavino, so njoki . V tem primeru preprost recept zahteva naslednje sestavine, kar pomeni, da služijo dvema osebama: velik krompir ali dva medija; 1/4 moke; začimbe po okusu, vključno z grobo in fino soljo; maslo (imenovano tudi maslo) oljčno.

Priprava njokov je enostavna in hitra. Krompir najprej operemo, olupimo in kuhamo, dokler jih ne razžvrkljamo z vilicami; Pomembno je, da v vodo nalijemo žlico grobe soli (nekateri ljudje raje to počnejo od začetka, drugi pa pravijo, da je primerna, ko se začne vre). Ko se krompir kuha, jih je treba odstraniti iz toplote in jih postaviti v primerno posodo za pripravo testa, kot je skleda.

Za pripravo testa morate začeti s krompirjem skupaj z veliko žlico olivnega masla in želenimi začimbami, kot so fine soli, peteršilj, origano in poper v prahu. Ko dobimo pasto, dodamo vodo in moko, tako da malo po malo postane mešanica, podobna tisti, ki se uporablja za pico . Najbolj priporočljivo je, da gnetemo na števec, predhodno dajemo plast moke, da preprečimo lepljenje žemlje; to omogoča uporabo obeh rok in doseganje boljše doslednosti.

Ko testo ni več lepljivo, ampak je postalo voljno in elastično, je čas, da ga razrežemo na majhne kose in jih začnemo raztezati, dokler ne oblikujejo dolgih valjastih trakov, ki jih je treba nato narezati na kose, ki bodo končno, krompirjeve njoke. Kot neobvezen zadnji korak, da bi bila predstavitev bolj prijetna in profesionalna, lahko vsak njok preidete z vilicami, tako da vam tipični žlebovi dajejo ta nezamenljiv videz .

Treba je opozoriti, da se lahko krompir fermentira za pridobitev vodke in drugih alkoholnih pijač.

Priporočena
  • opredelitev: privlačna

    privlačna

    rcar proti sebi. Zato je kvalificirana kot privlačna, kar ima privlačno moč. Na primer: "Partner mojega brata je zelo privlačen fant, ki dela v farmacevtski industriji" , "Plaža je glavna turistična atrakcija tega mesta" , "Biti cel dan zaklenjen v sobi ni privlačen" . Fizič
  • opredelitev: psihogenetsko

    psihogenetsko

    Znan je kot psihogenetika za disciplino, ki je namenjena preučevanju razvoja funkcij uma , ko obstajajo elementi, ki omogočajo sumu, da bo ta evolucija pojasnila ali ponudila dopolnilne informacije v zvezi z mehanizmi takšnih dejanj v končnem stanju. Zato psihogenetika razmišlja o postopkih in napredku otroške psihologije kot sredstva za odkrivanje odgovorov, ki rešujejo splošne psihološke probleme. Psihoge
  • opredelitev: jekla

    jekla

    Etimologija besede steel nas pelje v latinski aciarium , ki prihaja iz acies ( "roba" ). Iz tega razloga se izraz še vedno uporablja za označevanje nožev (kot je meč) in za uravnavanje in rezanje nožev . Toda ko govorimo o jeklu, se prva stvar, ki se pojavi v mislih, nahaja v zlitini železa in ogljika, ki lahko glede na njegovo obdelavo in razmerja pridobi različno odpornost , elastičnost in trdoto. Kaljen
  • opredelitev: plebe

    plebe

    Plebe je izraz, ki prihaja iz latinskih plebs . Koncept se uporablja za poimenovanje družbenega sloja, ki je v nižji hierarhiji strukture družbe . To pomeni, da so navadni ljudje nižji razred , denominacija, ki se uporablja za združevanje vseh ljudi, ki ne morejo zadovoljiti svojih osnovnih potreb in ki so marginalizirani od napredka. Naj
  • opredelitev: energizer

    energizer

    Dinamični pridevnik se uporablja za poimenovanje ene ali stvar, ki lahko prenaša dinamiko . Po drugi strani pa se imenuje dinamičnost aktivne sile , ki spodbuja ukrepanje . Koncept, ki se uporablja tudi kot samostalnik, je mogoče najti v različnih kontekstih. Pogosto se pojavi na gospodarskem področju, povezano s faktorjem, ki prispeva h gospodarski rasti . Na p
  • opredelitev: ograjo

    ograjo

    Da bi ugotovili pomen besede, ki nas zadeva, moramo najprej vedeti njeno etimološko poreklo. V tem primeru lahko rečemo, da izhaja iz latinščine, posebej iz izraza "vallum", ki ga lahko prevedemo kot "palisade". Prav tako moramo poudariti, da je bil sprva uporabljen kot vojaški izraz, saj so v drugem stoletju Rimljani zgradili dve ograji, da bi se zaščitili in pridobili varnost. Govor