Opredelitev krompir

Krompir, znan tudi kot krompir, je gomolj, ki izvira iz Južne Amerike, trenutno pa ga gojijo v različnih regijah planeta. Solanum tuberosum (poimenovanje krompirja na znanstveni ravni) je ena najpomembnejših živil za človeštvo.

Krompir

Gomolj krompirja, ki raste pod zemljo, vsebuje hranila rastline . Čeprav se značilnosti spremenijo glede na zadevno sorto, se krompir običajno goji na peščenih tleh, ki imajo dobro raven humusa.

Krompir ima vitamin C, fosfor, kalcij, magnezij, kalij in druge sestavine, ki so bistvenega pomena za prehrano človeka. Zato je njegova poraba v mnogih državah zelo priljubljena.

Oblike potrošnje so zelo različne. Na primer, krompir se lahko kuha v vodi in sol, ki se porabi neposredno na ta način, ali pa se zmelje, ko je kuhano in pomešano. Z pire krompirjem lahko pripravite tudi krokete, sendviče, sufle in pudinge.

Pomfrit, znan tudi kot francoski krompir, je običajno spremljava, izbrana za številne jedi, čeprav se uporabljajo tudi kot predjed. V tem primeru se krompir lupi, narežemo na palice in popečemo v obilici olja . Ko so zlato rjave barve, se odstranijo iz olja, posušijo z vpojnim papirjem in dodajo malo soli.

Kombinacija čipov, jajc in drugih sestavin (na primer slanine ali čebule) omogoča izdelavo znanega omleta krompirja . Strogi vegetarijanci ne uživajo nobenega proizvoda živalskega izvora, vendar jih to ne ovira pri izdelavi okusnih tortil, saj je edina glavna sestavina, ki jo zavrnejo, jajce, ki jo lahko nadomestijo z mešanico vode in moke iz čičerke, med drugimi možnostmi.

Krompir Še ena izmed priljubljenih živil, ki vključujejo krompir kot bistveno sestavino, so njoki . V tem primeru preprost recept zahteva naslednje sestavine, kar pomeni, da služijo dvema osebama: velik krompir ali dva medija; 1/4 moke; začimbe po okusu, vključno z grobo in fino soljo; maslo (imenovano tudi maslo) oljčno.

Priprava njokov je enostavna in hitra. Krompir najprej operemo, olupimo in kuhamo, dokler jih ne razžvrkljamo z vilicami; Pomembno je, da v vodo nalijemo žlico grobe soli (nekateri ljudje raje to počnejo od začetka, drugi pa pravijo, da je primerna, ko se začne vre). Ko se krompir kuha, jih je treba odstraniti iz toplote in jih postaviti v primerno posodo za pripravo testa, kot je skleda.

Za pripravo testa morate začeti s krompirjem skupaj z veliko žlico olivnega masla in želenimi začimbami, kot so fine soli, peteršilj, origano in poper v prahu. Ko dobimo pasto, dodamo vodo in moko, tako da malo po malo postane mešanica, podobna tisti, ki se uporablja za pico . Najbolj priporočljivo je, da gnetemo na števec, predhodno dajemo plast moke, da preprečimo lepljenje žemlje; to omogoča uporabo obeh rok in doseganje boljše doslednosti.

Ko testo ni več lepljivo, ampak je postalo voljno in elastično, je čas, da ga razrežemo na majhne kose in jih začnemo raztezati, dokler ne oblikujejo dolgih valjastih trakov, ki jih je treba nato narezati na kose, ki bodo končno, krompirjeve njoke. Kot neobvezen zadnji korak, da bi bila predstavitev bolj prijetna in profesionalna, lahko vsak njok preidete z vilicami, tako da vam tipični žlebovi dajejo ta nezamenljiv videz .

Treba je opozoriti, da se lahko krompir fermentira za pridobitev vodke in drugih alkoholnih pijač.

Priporočena
  • opredelitev: imenom

    imenom

    Tocayo je koncept, ki se uporablja, ko imata dve osebi isto ime . To pomeni, da če sta dva moška enako imenovana, bosta oba tocayos. Na primer: Juan Pérez in Juan Gómez sta tocayosa, ki imata isto ime ( Juan ). Kar zadeva etimologijo besede tocayo, večina strokovnjakov navaja, da se njen izvor najde v stavku, ki so ga ženske ponavljale v latinščini med praznovanjem svojega zakona, da bi sprejele priimek svojega moža: "kjer vas kličejo Cayo, Tam bom Caya. " N
  • opredelitev: izvedljiv projekt

    izvedljiv projekt

    Na prvem mestu, preden vstopimo v določitev pomena izraza izvedljiv projekt, moramo ugotoviti etimološko poreklo dveh besed, ki ga oblikujejo: - Projekt izhaja iz latinščine, zlasti iz "proiectus", ki izhaja iz glagola "proicere". Po drugi strani pa je to dejstvo rezultat evolucije latinske besede "feasibilis", ki jo lahko prevedemo kot "lahko naredimo". Tr
  • opredelitev: kritično točko

    kritično točko

    Kritična točka je natančen trenutek, ko se zgodi nekaj pomembnega ali pa je treba narediti. Glede na kontekst se lahko izraz nanaša na različna vprašanja. Na primer: "Dosežemo kritično točko: če ne dobimo podpore vlagateljev, bomo morali zapreti podjetje" , "Nacionalna varnost je na kritični točki zaradi zmanjšanja proračuna na področju obrambe" , "Profesor nas je prosil, da ugotovimo kritično točko različnih snovi . " V vsakdan
  • opredelitev: batimetrija

    batimetrija

    Bathymetry je pojem, ki je nastal iz grške besede bathýs (ki se lahko prevede kot "globoko" ) in sufiks metrike . Koncept se na področju geologije uporablja za predstavitev analize morskih globin . Batimetrija je analogna altimetriji : prva je zadolžena za proučevanje globin, druga pa je osredotočena na višine. Za ri
  • opredelitev: ples

    ples

    Ples je akcija ali način plesa . Gre za izvajanje gibov v ritmu glasbe, ki omogoča izražanje čustev in čustev. Ocenjuje se, da je ples eden prvih umetniških manifestacij v zgodovini človeštva. Pomembno je poudariti dejstvo, da ples izvira iz prazgodovine, saj je človek vedno imel potrebo, da izrazi svoja čustva in ne le prek govorne komunikacije, temveč tudi preko tistega, kar bi bilo telesno komuniciranje. Toda v te
  • opredelitev: bat

    bat

    Bat je del, ki je del mehanizma delovanja motorja . Znan tudi kot bat , je element, ki se izmenično giblje v valju, da bi lahko deloval s tekočino. Izdelani z aluminijem, so bati nameščeni v cilindru skozi obroče s prožnostjo, ki vam omogočajo, da opravite svoje premike. Zaradi batov mora tekočina, ki je v valju, spremeniti svojo prostornino in tlak , tako da lahko te spremembe spremeni v gibanje . Pri mo