Sivka, imenovana tudi sivka, je rastlinski rod. Oblikuje jo labiated rastline : to pomeni, da imajo cvet, razdeljen na dve ustnici ali sektorjih, poleg vztrajnih kelih in nasprotnih listov.

Sivka in sivka sta lavanda. Geografska porazdelitev teh vrst je široka in se je celo razširila z dejanjem človeka, saj so pogosto uporabljene rastline.

Sivka se običajno uporablja za izdelavo aromatičnih izdelkov : njeno bistvo je cenjeno po vsem svetu. Rastline pa se uporabljajo za okrasne namene.

Parfumi, mila, mazila in drugi izdelki so proizvedeni iz eteričnega olja sivke. Količina, dobljena iz vsakega vzorca, se spreminja glede na vrsto, čas leta in celo vrsto uporabljene destilacije.

Eterično olje sivke ali Lavandula angustifolia je pripisano dezinfekcijskim, sproščujočim, antiparazitskim in zdravilnim lastnostim. Rečeno je, da olje te sivke pomaga preprečevati glavobol, nespečnost, boleče grlo in mraz.

Lavandula latifolia ima podobne lastnosti. Po tradicionalni medicini je njegovo eterično olje antiseptično in antibakterijsko, zato se uporablja za zdravljenje pik, opeklin in ran . Infuzije s suhim cvetjem Lavandule stoechas ali cantaueso pa bi bile v skladu s to zdravilno vejo antipiretično.

Treba je opozoriti, da se sivka imenuje tudi modrikasta barva, ki spominja na ton, ki ga kažejo cvetovi sivke. Je lahka vijolična, priljubljena v oblačilih in premazih.