Opredelitev albumin

Prva stvar, ki jo bomo storili, da bi odkrili pomen izraza albumin, je vedeti, kaj je njegov etimološki izvor. V tem primeru lahko ugotovimo, da gre za besedo, ki prihaja iz latinščine, natančneje iz "albumena, albuminov", ki se lahko prevede kot "jajčni beljak".

Albumin

Beljakovina se imenuje albumin : to je molekula, ki jo sestavljajo aminokisline, ki tvorijo različne linearne verige. Albumin se med drugim nanaša na razred beljakovin, ki jih najdemo v krvni plazmi, mleku, jajčnem beljaku in semenih nekaterih rastlin.

Krvna plazma pri ljudeh je sestavljena iz albumina in globulinov. Albumin je potreben za ohranitev onkotičnega pritiska, posebne oblike osmotskega tlaka. Onkotski tlak omogoča, da se tekočine telesa pravilno porazdelijo. Zato je albumin potreben za dobro organsko delovanje.

Porazdelitev določenih hormonov, maščobnih kislin in zdravil, uravnavanje pH in regulacija zunajceličnih tekočin so druge funkcije, ki se albumin razvije v telesu . Opozoriti je treba, da obstajajo številne motnje, ki lahko vplivajo na prisotnost albumina v krvni plazmi (v tem primeru se lahko posebej govori o serumskem albuminu ali serumskem albuminu ): podhranjenosti, cirozi, nefrotičnem sindromu in drugih.

Na enak način ne smemo pozabiti na obstoj znanega nizkega albumina, imenovanega tudi hipoalbuminemija. To je pomanjkanje te beljakovine v krvi in ​​se ponavadi pojavi, zlasti pri starejših.

Napake v ledvicah, anemija, jetrne bolezni različnih vrst, rak ali težave z želodcem so nekatere od situacij, ki lahko povzročijo trpljenje zaradi tega stanja, ki je lahko prisotno zaradi simptomov, kot so slabost in utrujenost.

Nič manj pomembno je vedeti, da lahko govorimo tudi o tem, kaj je v urinu znano kot albumin. Ta beljakovina lahko preide na urin, ja, in če se to zgodi, je zadevna oseba bolna. Natančneje, ko se to zgodi, je to zato, ker ledvice ne delujejo pravilno.

Za odkrivanje, ali ima nekdo albumin v urinu, lahko izberete ustrezen vzorec te odpadne snovi. Rezultati analize, ki jo je opravila, narekujejo, da je količina albumina normalna, če je koncentracija manjša od 30 in je nenormalna, če presega vrednost 30.

Vendar pa so lahko te informacije znane tudi z ustreznimi krvnimi preiskavami.

Albumin v mleku se imenuje laktalbumin . Ima visoko vsebnost žveplovih aminokislin in je v koloidnem stanju, ko je v razpršeni fazi.

Albumin, ki je v jajčniku, se imenuje ovalbumin . Ta albumin predstavlja med 60% in 65% vseh jajčnih beljakovin. Ocenjuje se, da se albumin uporablja kot proteinski rezervoar pri vzreji ptic.

Priporočena