Velike molekule se imenujejo makromolekule . To so elementi, ki imajo običajno visoko molekulsko maso (tj. Vsota njihovih atomskih uteži je visoka).

Treba je opozoriti, da je molekula najmanjša enota snovi, ki je sestavljena iz različnih ali enakih atomov in ohranja svoje kemijske lastnosti . Tipično je makromolekula sestavljena iz več tisoč atomov .

Obstajajo organske makromolekule in anorganske makromolekule . Po njihovih lastnostih pa jih je po drugi strani mogoče razvrstiti v različne skupine. Na primer, glede na to, kako se ponavljajo njihove strukturne podenote (ki se imenujejo monomeri ), se imenujejo razvejane ali linearne .

Beljakovine so makromolekule, ki se razvijejo iz verig aminokislin. To so snovi, ki so bistvene za življenje, saj izpolnjujejo strukturne in obrambne funkcije in spodbujajo rast.

Lipidi so tudi makromolekule. V tem primeru jih tvorijo predvsem vodik in ogljik, v manjši količini pa kisik. Poleg tega lahko predstavljajo dušik, žveplo in fosfor.

Niz makromolekul vključuje ogljikove hidrate (znane tudi kot ogljikovi hidrati, saharidi ali ogljikovi hidrati ). Njegova najpomembnejša komponenta sta ogljik, kisik in vodik.

Tako beljakovine kot lipidi in ogljikovi hidrati so makrohranila . Te makromolekule so del te kategorije, ker zagotavljajo energijo telesu. Kot lahko vidite, lahko isto snov štejemo za makromolekulo in makrohranilo hkrati, ker se med seboj ne izključujejo. Vsak koncept se nanaša na različna vprašanja.