Grška beseda, ki je izvirala iz latinskega jezika v raphanusu, je prišla v naš jezik kot redkev. To je ime zelnate rastline, katere korenine so del človeške prehrane v mnogih državah.

Kot da to ni dovolj, lahko tudi redkev pomaga pri zdravljenju težav v jetrih, ledvičnih kamnih, dispepsiji (prebavni problem, za katerega so značilni simptomi, kot so bolečina v trebuhu, napenjanje, pekoč občutek in slabost), paraziti in želodčne motnje.

Žolčni kamni, znani tudi kot holelitiaza ali žolčnica, so opredeljeni kot pojav kamna v žolčnih vodih, zlasti v žolčniku. Z redkvico zmešajte limonin sok, razrežite na koščke in pojejte dva na uro, prvi dan, in vsakih dve uri v naslednjih dneh lahko pomagate v boju proti tej bolezni.

Druge motnje in bolezni, za katere obstajajo nasveti, ki vključujejo redkev kot glavni element pripravkov in prehrane, so debelost, artritis in urtikarija. Medtem ko lahko vsaka oseba v domači medicini verjame ali ne, nikoli ne boli, da bi v našo dnevno prehrano vključili čim več zelenjave in sadja.

Med najbolj priljubljenimi solatami, ki jih lahko pripravimo z redkvijo, so solata iz redkev in korenje, solata iz redkev in solata ter solata iz redkev in kumar . Drug priljubljen recept v nekaterih regijah so pražene redkev, začinjene z rožmarinom in drugimi začimbami.

Treba je omeniti, da je ime te rastline mogoče uporabiti tudi v nekaterih špansko govorečih regijah, da bi sestavili izraz "ne zanima me konja", ki označuje absolutno pomanjkanje zanimanja izdajatelja za predmet, o katerem govori govornik. Druga hrana, ki se lahko uporablja za podobne namene, je kumina . Značilno je, da se ne uporablja za izražanje precejšnje jeze, saj je morda celo smešno, vendar pa poudarja, da ne želimo nadaljevati poslušanja pogovora ali dotikanja določene teme.