Opredelitev laktozo

Prva stvar, ki jo bomo storili, je odkriti etimološko poreklo izraza laktoza. Zlasti lahko ugotovimo, da prihaja iz latinščine, natančneje iz "lac, lactis", ki se lahko prevede kot "mleko".

Laktoza

Laktoza je sladkor (sestavljen iz glukoze in galaktoze), ki je prisoten v mleku . To je disaharid, ki se nahaja v razmerju med 4% in 5% v mleku samic sesalcev.

Pri ljudeh pravilna absorpcija laktoze zahteva prisotnost encima, imenovanega laktaza (proizvedenega v tankem črevesu in sintetiziranega v otroštvu ). Če ima laktaza majhno količino laktaze ali je laktaza premajhna, laktoze ni mogoče pravilno izenačiti in se pojavijo različne težave.

Pomanjkanje laktaze ustvari tako imenovano intoleranco za laktozo . To pomeni nezmožnost presnove laktoze zaradi stanja v črevesnih mikrovilih, ki so odgovorni za proizvodnjo laktaze.

Možno je razlikovati med trajno netoleranco (dedno in določeno z genetiko posameznika) in začasno ali reverzibilno netoleranco (znano tudi kot pridobljena nestrpnost, ki jo povzroča patologija ali specifična situacija, ki jo je mogoče ozdraviti).

Poleg vsega navedenega je pomembno vedeti, da obstajajo različne metode za diagnozo intolerance za laktozo. In v nekaterih primerih je težko določiti in zahtevati posebne sisteme.

Vendar pa ugotavljamo, da so to najpomembnejše metode v zvezi s tem:
• Krvni test, s katerim je mogoče vedeti, kakšna je začetna raven glukoze v krvi in ​​od tam preobremenitev laktoze, ki jo ima oseba.
• Genetski test. Med najnovejšimi sistemi, ki so bili vzpostavljeni za določitev zgoraj omenjene nestrpnosti, je ta, da se vedno bolj uporablja v ta namen.
• Test vodika z dihanjem, ki je trenutno najbolj uporabljena metoda za doseganje najhitrejših, najbolj učinkovitih in realnih rezultatov.
• Biopsija malega črevesa. Samo v zelo specifičnih in specifičnih primerih je ta drugi sistem za odkrivanje laktoze, podprt z endoskopijo ali ezofagogastroduodenoskopijo.

Simptomi intolerance za laktozo so opaženi po zaužitju mlečnih izdelkov ali živil, ki iz njih izvirajo. Ti simptomi lahko vključujejo krče v trebuhu, drisko, zaprtje in kožne izpuščaje. Ker je proizvodnja laktaze različna od osebe do osebe, značilnosti laktozne intolerance in simptomi niso enaki v vseh primerih.

Vendar pa obstaja še veliko drugih simptomov, ki kažejo, da oseba trpi zaradi laktozne intolerance. Natančneje, med njimi so krči, otekanje trebuha, plin, bruhanje, živčnost, različne motnje spanja, utrujenost, težave s koncentracijo ali utrujenost.

Kontrola prehrane se zato običajno izvaja s poskusi in napakami, da se določi, katera živila in v kakšnih količinah lahko subjekt zaužije brez neželenih učinkov.

Priporočena
  • popularna definicija: kinetika

    kinetika

    Pred določitvijo pomena kinetičnega pojma bomo nadaljevali z odkrivanjem njegovega etimološkega izvora. Natančneje, izhaja iz grščine, to je ravno rezultat vsote teh dveh komponent: - samostalnik "kinesis", ki ga lahko prevedemo kot "gibanje". - Pripona "-tikos" ali "-tika", ki se uporablja za označevanje "glede na". Ideja
  • popularna definicija: nebotičnik

    nebotičnik

    Nebotičnik je visok stolp . Te stavbe imajo veliko število nadstropij ali tal in zaradi svoje velikosti izstopajo iz sosednjih stavb. Na primer: "Moj brat živi na 30. nadstropju nebotičnika, ki se nahaja pred morjem: ponuja spektakularne poglede" , "Vsak dan pod petindvajsetimi nadstropji nebotičnika ob stopnicah, zato sem v formi" , "Fire" v nebotičniku: petdeset ljudi je bilo treba evakuirati . &quo
  • popularna definicija: poti

    poti

    Beseda ruta prihaja iz francoske poti , ki izhaja iz latinskega rupta . To je cesta , cesta ali cesta, ki omogoča prehod iz enega kraja v drugega. V istem smislu je pot usmerjena za namen. V državah, kot sta Argentina in Urugvaj , se imenuje pot do tega, kar je v Španiji znano kot avtocesta. To so javne ceste , običajno asfaltirane, ki so primerne za promet vozil. V
  • popularna definicija: poti

    poti

    Beseda ruta prihaja iz francoske poti , ki izhaja iz latinskega rupta . To je cesta , cesta ali cesta, ki omogoča prehod iz enega kraja v drugega. V istem smislu je pot usmerjena za namen. V državah, kot sta Argentina in Urugvaj , se imenuje pot do tega, kar je v Španiji znano kot avtocesta. To so javne ceste , običajno asfaltirane, ki so primerne za promet vozil. V
  • popularna definicija: ličinke

    ličinke

    Prvo dejanje, ki ga bomo izvedli, da bi spoznali pomen izraza ličinka, je nadaljevanje ugotavljanja njegovega etimološkega izvora. V tem smislu bi morali reči, da izvira iz latinščine, natančneje iz besede "larvus", ki se lahko prevede kot "maligni ali spekter". Ličinka je določena žival v stanju razvoja , ki je že opustila svoje jajce in se lahko prehranjuje, vendar še ni razvila oblike in organizacije, ki označuje odrasle vrste. Zato lahko
  • popularna definicija: veteran

    veteran

    Latinski izraz veterānus je prišel v kastiljščino kot veteran , koncept, ki se lahko uporablja na različne načine. V nekaterih državah so posamezniki, ki so dosegli zrelo starost , imenovani veterani. V tem primeru lahko veteran uporabite kot sinonim za staro ali staro . Na primer: "Veteran je bil poškodovan zaradi padca znaka" , "Ne želim iti ven z veterani: rad bi se srečal z nekim privlačnim mladim človekom" , "Kdo je veteran, ki sedi za to mizo? Njegov obr