Pred določitvijo pomena izraza koacervati je potrebno nadaljevati z odkrivanjem njegovega etimološkega izvora. V tem primeru lahko ugotovimo, da gre za besedo, ki izhaja iz latinščine, ravno iz glagola "coacervare", ki ga lahko prevedemo kot "akumuliramo".

Coacervates so sistemi, ki nastanejo z združitvijo kompleksnih molekul, kot so beljakovine in aminokisline. Ti elementi so označeni kot primitivna živa bitja, ker so bili po mnenju biologov ključni za razvoj življenja na planetu Zemlja .

Rus, Aleksander Oparin, je bil tisti, ki je odkril, da je mogoče ustvariti lipidne membrane brez življenja. Po več poskusih je uspel izdelati kapljice z visoko stopnjo biomolekul, izoliranih iz vodnega medija s primarno membrano. Tem kapljicam je dal ime koacervate.

V koacervatih se razvijejo kemijske reakcije, ki povzročajo vse bolj kompleksne sisteme. Ko kompleksnost napreduje, se koacervati ločijo od vodnega medija in postanejo neodvisne enote, ki sodelujejo z okoljem.

Lahko rečemo, da so koacervati zrna ali kapljice, ki so omejene z membrano . To so skupek molekul, ki imajo dve fazi: vodne molekule obdajajo zrna, ki imajo različne kemične snovi. To tvori plast, ki loči soočnice od tekočine, v kateri se razvijajo.

Ena teorija kaže, da je bila v primitivnem ozračju Zemlje voda, ogljikov dioksid, amonijak in metan. Električni pretoki in sončni žarki so dali pogoje za nastanek koacervatov, ki bi se pojavili v oceanu, kjer so že našli različne organske snovi. Absorpcija teh organskih materialov je omogočila prehrano koacervatov, ki so se začeli razvijati in ustvarjati kompleksnejše molekule. Če nadaljujemo s to teorijo, bodo trenutne celice evolucija teh molekul.

Na enak način ne moremo prezreti druge pomembne vrste vidikov o koacervatih, kot so:
Imajo sposobnost, da lahko pridejo do tega, kar je znano kot selektivna tendenca.
- Drugo pomembno vprašanje o teh elementih, ki nas zasedajo, je, da imajo sposobnost, da absorbirajo vse, kar najdejo na svoji poti. Vendar pa ne morejo vključevati ali dodajati drugemu koacervatu tisto, kar je njihova ustrezna sestava.
- Teorija ali hipoteza, ki jo je postavil ruski Oparin o izvoru življenja, je ponovno prevzela ameriški znanstvenik Stanley Miller (1930 - 2007). Kar je dosegel, je bilo le od anorganske snovi do oblikovanja neke organske snovi.
-Oparin je bil izvoljen leta 1970 predsednik Mednarodnega združenja za preučevanje izvora življenja.

Poleg vsega navedenega ne moremo prezreti dejstva, da so postale kocerate zdaj zelo koristni elementi v različnih sektorjih, kot je na primer kemija. Predvsem se uporabljajo na tem področju, da se oblikuje, kot je analiza spojin.