Opredelitev gobe

Od latinske glive je gliva eukariotski organizem, ki spada v glagolsko kraljestvo. Glive tvorijo polifiletično skupino (ni nobenega prednika, ki bi bil skupen vsem članom) in so parazitske ali živijo na razpadu organske snovi .

Gobe

Celične stene gliv tvorijo hitin . Tisti, ki fruktificirajo, uspejo proizvesti sporocarps (večcelične strukture, na katerih se oblikujejo druge strukture), kot v primeru gob .

Hranjenje gliv je znano kot osmotrofija (hranila se absorbirajo iz raztopljenih snovi), prebava pa je zunanja in izloča encime. Zaradi svoje sposobnosti razgradnje mrtve snovi živali in rastlin imajo glivice pomembno vlogo v biogeokemičnih ciklih.

Ljudje uporabljajo glive na različnih področjih. Obstajajo živilske glive, ki zagotavljajo beljakovine in vitamine, kot so buče ( Boletus edulis ), lisičke ( Lactarius deliciosus ) in gobe ( Agaricus bisporus ). Druge glivice, ki se uporabljajo pri pripravi hrane, delujejo kot kvasovke in omogočajo fermentacijo npr. Kruha in piva.

Obstajajo gobe, ki se uporabljajo kot halucinogeni, ponavadi za obredne namene. Njegove lastnosti omogočajo tudi izdelavo zdravil s psihoterapevtskim delovanjem.

Treba je opozoriti, da niso vse glive koristne za človeka. Nekateri od njih, kot Coniphara, gnijejo gozd, mikroskopske glive, znane kot plesni, vplivajo na različne materiale. Druge so strupene in potencialno usodne, če jih zaužijemo kot hrano.

Mikologija je posebnost medicine in botanike, ki je namenjena proučevanju gliv.

Zdravilne lastnosti

Gobe Znano je, da so nekatere vrste gliv zelo koristne za naše zdravje, nekatere kulture pa jih uporabljajo za zdravljenje številnih bolezni. Na Japonskem in Kitajskem na primer uporabljata zdravilne lastnosti gliv skoraj dva tisočletja. Med najbolj znanimi so Shiitake (znana tudi kot Lentinula), Ganoderma lucidum, Cordiceps sinensis, Agaricus blazei in Grifolla frondosa, ki so že stoletja med produkti običajne porabe v nekaterih državah vzhoda.

Glive so probiotiki, torej sodelujejo pri obnovi dobrega počutja in ravnotežju organizma, obvladovanju bolezni z oskrbo našega imunskega sistema . Omeniti je treba, da se lahko, tako kot drugi naravni proizvodi z zdravilnimi lastnostmi, zaužijejo kot del dnevne prehrane, kar še dodatno poudari njihove razlike z zdravilom industrijskega izvora.

Gobe ​​Pleurotus so zelo priljubljene v več delih sveta, zlasti na Kitajskem in v nekaterih evropskih državah, čeprav so v Ameriki znane že od začetka dvajsetega stoletja. Njegova hranilna vrednost je zelo visoka, saj imajo dobro količino ne-škrobnih ogljikovih hidratov in prehranskih vlaknin, zlasti hitina, ki deluje izjemno absorbira maščobe, prisotne v prebavnem traktu. Treba je omeniti, da se hitin in njegovi derivati ​​pogosto tržijo za boj proti debelosti.

Morda je ena od njenih najpomembnejših lastnosti ta, da so, po mnogih raziskavah, Pleurotusove gobe sposobne preprečiti nastanek določenih tumorjev, pa tudi odložiti in preprečiti njihovo prekomerno rast; To je posledica dejstva, da imajo veliko količino polisaharidov kompleksne molekularne strukture. Domneva se, da je ukrep sestavljen iz okrepitve tistih celic, ki se borijo proti rakavim celicam, da se doseže izločanje slednjih na naraven način, brez stranskih učinkov.

Po drugi strani pa pogosta uporaba teh gliv pomaga zmanjševati raven maščobnih kislin v krvnem obtoku in holesterola v jetrih. Poleg tega povzročajo ugoden antiaterogeni učinek, to pomeni, da prispevajo k preprečevanju srčnih bolezni, saj preprečujejo utrjevanje arterij.

Priporočena
  • opredelitev: psoriaze

    psoriaze

    Beseda luskavica, ki nas zdaj zaseda, ima etimološko poreklo v grščini. Sestavljajo ga tri komponente tega jezika: - Izraz "psora", ki ga lahko prevedemo kot "kraste". - Pripona "-ia", ki je enakovredna "kakovosti". - Pripona "-sis", ki se uporablja za označevanje "dejanja". Lu
  • opredelitev: Anatomski položaj

    Anatomski položaj

    Izraz, ki ga bomo sedaj analizirali, je sestavljen iz dveh besed, katerih etimološko poreklo se nahaja v starih jezikih. Tako lahko prvo besedo, položaj, ugotovimo, da prihaja iz latinščine in zlasti iz koncepta pozitio, ki je rezultat vsote pozitusa, ki ga lahko prevedemo kot »pozicijo« in pripono, ki je definirana kot »dejanje dajanja«. Druga
  • opredelitev: zavajajoče oglaševanje

    zavajajoče oglaševanje

    Oglaševanje se nanaša na objavo obvestila . Običajno je to sporočilo s komercialnim namenom, s ciljem zapeljati potencialne stranke, uporabnike ali kupce. Vsi oglasi poudarjajo pozitivne vidike tega, kar se namerava prodati, da bi tako spodbudili potrošnike. Kadar pa vsebujejo napačne informacije ali poskušajo ustvariti zmedo pri ljudeh , predstavljajo tako imenovano zavajajoče oglaševanje . Namen z
  • opredelitev: dehumanizacija

    dehumanizacija

    Dehumanizacija je dejanje in učinek dehumanizacije : odstranjevanje človeških značilnosti. Koncept se pogosto uporablja na področju družboslovja, da se nanaša na proces, ki človeku odvzema značilnosti, ki identificirajo vrsto. Dehumanizacija je pogosto povezana z izgubo etičnih vrednot in občutljivosti . Človek po
  • opredelitev: ikonografija

    ikonografija

    Ikonografija vključuje vse, kar je povezano z opisom slik, slik, spomenikov, kipov in portretov . Izraz je povezan z nizom slik (zlasti tistimi, ki so stare) in poročilom ali opisnim opisom o njih. Ikonografijo je torej mogoče opredeliti kot disciplino, ki se osredotoča na proučevanje izvora in izdelave podob ter njihovih simbolnih in / ali alegoričnih odnosov. Gre
  • opredelitev: ribolov

    ribolov

    Uveljavljanje etimološkega izvora izraza ribolov nas vodi k latinsko. Iz tega jezika izvira beseda, ki nas skrbi, natančneje iz besede piscis , ki jo lahko prevedemo kot "ribe". Ribolov je ukrepanje in učinek ribolova ( jemanje rib in drugih živali iz vode ). Izraz se uporablja tudi za poimenovanje ribiške trgovine in za ulov ali ribolov . Na