Snov, ki se lahko pije, se imenuje pijača . To dejanje (pitje) se nanaša na vnos tekočine . Najbolj priljubljene pijače so voda, soda, vino, kava in pivo.

Na primer: "Na žaru bom naročil piščanca in kot pijačo kozarec vina Malbec", "Nocoj bom v hiši priredil zabavo: moški naj prinesejo hrano in ženske, pijejo", "Moja pijača" najljubši je pomarančni sok . "

Najpomembnejši namen pijače je umiriti žejo . V tem smislu so primerne pijače voda ali naravni sokovi . Vendar pa ljudje pogosto izberejo pijačo glede na njihov okus in kako so ti kombinirani z živili, ki jih bodo spremljali. V tem okviru prevladujejo brezalkoholne pijače ( brezalkoholne pijače ), vina in piva .

Prav tako je običajno, da se pijače porabijo kot del družabnih dogodkov. Piti koktajl v nočnem klubu ali nočnem klubu, pečenje s šampanjcem na rojstnodnevni zabavi ali praznovanje novega leta z jabolčnikom so zelo pogosti ukrepi.

Ko govorimo o "pijači", se običajno nanaša na vrsto alkoholnih pijač . Izraz se uporablja tudi sam, da se nanaša na uživanje in zlorabo te posebne vrste pijač: "Oprostite, pijača na tem mestu ni dovoljena", "Dedek je izgubil službo in hišo zaradi pitja" "Ujetnik bolečine, se je mladenič predal za pijačo" .

Opozoriti je treba, da so alkoholne pijače tiste, ki vsebujejo etilni alkohol . Izdelujejo se lahko s fermentacijskim postopkom (kot je pivo ali vino ) ali z destilacijo ( liker, konjak ).

Ko pride toplota, je zelo pomembno, da ne pozabite porabiti prave količine tekočine čez dan. To ne pomeni, da je v zimskem času ali jeseni prav, da se izogibamo pijačam, ker pa telo ne izloči toliko tekočine, so posledice manj resne. Medtem ko mnogi ljudje preprosto uživajo v hladni vodi, drugi raje pripravijo pijače in v tem kontekstu najdemo na desetine receptov.

Mojito je eden izmed najbolj priljubljenih pijač po vsem svetu in ga ponavadi porabimo v spomladanskem in poletnem času kot starter. Ocenjuje se, da je bila njegova ustanovitev izvedena v restavraciji na Kubi, imenovani La Bodeguita del Medio, v času, ko je veljal ameriški zakon o suhi snovi . Pripravek vključuje rjavi sladkor, liste metine, koščke apna, zdrobljen led, rum in gazirano mineralno vodo.

Še ena pijača, ki jo porabimo za pomiritev toplote, je banana daikiri, popolna kombinacija osvežilnih in hranilnih učinkov. V tem primeru so sestavine, potrebne za pripravo recepta, beli rum, maraschino (liker, narejen iz češnje, imenovanega marasca, z medom, mandlji in sladkorjem), limonin sok, slive, stekleno steklo in ledene kocke. ledu, ki ga je treba zmešati in zdrobiti, dokler se ne doseže homogenega rezultata.

Vina iz Valencije je še ena najljubša in velja za dober vir vitamina C, saj je ena njegovih glavnih sestavin pomarančni sok, ki ga je treba mešati s šampanjcem, vodko, ginom in sladkorjem. Pomembno je, da uporabite sveže pomaranče in jih stisnite tik pred pripravo. Za doseganje najboljših rezultatov je priporočljivo, da to hladno pijačo postrežete . Recept se podeli Constante Gil, ki ga je prvič razvil leta 1959 v Café Madrid v Valencii. Čeprav danes uživa veliko priljubljenosti, je že več kot deset let uživalo le stranke tega bara.