Skorja je kos ostanka ali trdega kruha . Je zavržen kos, ki ni bil zaužit ali porabljen s preostalim delom izdelka .

Na ta način so skorje ostanki ali drobtine kruha. Na primer: "Človek je sedel na klopi na trgu in začel metati golobe golobom, da bi jih nahranil", "Otroci so bili lačni, ni bilo niti drobtin", "V času vojne je bilo toliko revščine. da je vsaka skorja uživala kot poslastica . "

V antiki je bila skorja povezana s kruhom, ki so ga dajali ubogim . Korice so bile ostanki, ki jih bogati niso uživali in so dajali potrebnim.

Tudi v pogovornem jeziku se koncept skorje uporablja za neumnega ali grobega posameznika, s težavami pri razumevanju: »Ta skorja nikoli ne ve ničesar«, »Lastnik podjetja je skorja, ki ne razume, kako to deluje. " " Ali ste skorja ali kaj? Poudari več pozornosti, da se takoj naučiš uporabljati to orodje! "

"Los mendugos" pa je naslov stripa, objavljenega med letoma 1990 in 2003 v španskem tedniku "El Jueves" . Serija je bila sestavljena v dveh knjigah.

Casa del Mendrugo pa je zgodovinska zgradba, ki se nahaja v starem mestnem jedru mehiškega mesta Puebla . Danes deluje kot muzej in ima restavracijo in kavarno.