V latinski peči je pečica naprava, ki omogoča ustvarjanje toplote in njeno zadrževanje v določenem prostoru . Na ta način lahko izpolnjuje različne funkcije, kot je kuhanje hrane ali taljenje mineralov. Seveda obstajajo različne vrste pečic, odvisno od uporabe.
Tako lahko rečemo, da je peč zaprta kulinarična naprava, ki omogoča peko, ogrevanje ali gratiniranje hrane, tovarno za ogrevanje, kup lesa ali opeke za karbonizacijo ali kalcinacijo in kegljišče, da se npr.
Energijo za napajanje pečice lahko dobite na različne načine, kot so izgorevanje (les ali plin), sevanje (sončna svetloba) ali električna energija (v primeru električnih pečic).
Izhajajoč iz tega različnega napajalnika, ki šteje pečico, poteka razvrstitev iste, ki izhaja iz naslednjih glavnih kategorij:
Plinska pečica Kot že samo ime navaja, je to tisto, kar kot gorivo uporablja zemeljski plin.
Lesna peč. V vašem primeru to deluje iz uporabe lesa in hlodov, to je drva. Čeprav trenutno ni najbolj razširjena, je pomembno poudariti dejstvo, da je v gastronomskem sektorju veliko ustanov, ki so predane temu, saj omogoča hrani poseben okus. Na ta način so obrtniške pekarne in celo restavracije, specializirane za nekatere jedi, kot so jagnjetina ali jagnjetina, zavezane k temu, da bodo svoje proizvode izdelale.
Električna pečica Trenutno je to morda ena izmed najbolj uporabljenih vrst pečic, tako zaradi enostavnosti uporabe kot zaradi dejstva, da je zelo udobna, saj je dovolj preprosta, da jo priključite na električni tok.
Mikrovalovne pečice, ki so znane le kot mikrovalovne pečice, so tiste, ki delujejo skozi generacijo elektromagnetnih valov okoli 2, 5 GHz, mikrovalovno delovanje pa je posledica vodnih molekul, ki vsebujejo hrano, ki štejejo. z električnim dipolom (s pozitivnim nabojem in negativnim nabojem).
Po drugi strani pa je krematorij naprava, ki omogoča kremiranje trupel. Običajno doseže temperaturo med 870 ° in 980 °, da se zagotovi popolna razgradnja telesa.
Poleg vsega navedenega ne moremo prezreti dejstva, da obstajajo različni pogovorni izrazi, ki jih uporabljamo, in ki vključujejo uporabo zadevnega izraza. Tako bi bilo, na primer, tistega, ki pravi, da "pečica ni za žemljice". Prislovna fraza je, da je jasno, da stanje, ki se je doživelo v tistem času, ni najbolj primerno ali priročno, da bi šalili ali sprejeli določene ukrepe. Primer za to bi bil: "Juan, nehaj govoriti šale. Po pečici nismo našli pečene peči.
Nazadnje je vredno omeniti, da se izraz pečica uporablja za poimenovanje katerega koli mesta, ki je zelo vroče ali kjer je zelo vroče: "Ta hiša je pečica", "Moj avto izgleda kot peč, klimatska naprava ne deluje" .