Najprej bomo nadaljevali z ugotavljanjem etimološkega izvora termometra, s katerim se zdaj ukvarjamo. V tem smislu lahko ugotovimo, da je sestavljen iz dveh jasno ločenih besed: grške besede thermos, ki jo lahko prevedemo kot "vroče", in grškega izraza metron, ki je sinonim za "ukrep".
Termometer je instrument, ki omogoča merjenje temperature . Najbolj priljubljena je steklena žarnica, ki vključuje majhno kapilarno cev; vsebuje živo srebro (ali drug material z visokim koeficientom raztezanja), ki se širi glede na temperaturo in omogoča merjenje na stopnji.
Termoskop, ki ga je Galileo Galilei izumil leta 1592, se šteje za prednika termometra. Ta naprava je imela votlo stekleno kroglo in cev, ki je bila zvarjena na njej in je omogočala merjenje temperaturnih sprememb od krčenja ali ekspanzije mase zraka.
Z vključitvijo numeričnega graduiranja v termoskop se je pojavil termometer. Leta 1714 je Gabriel Fahrenheit ustvaril prej omenjeni živosrebrni termometer. Ta znanstvenik je tudi ustvarjalec termometrične skale Fahrenheit, ki je postala enota temperature v anglosaškem sistemu enot. Najpogostejša lestvica je Celsius, poimenovana po Anders Celsiusu .
Pirometer pa je termometer, ki omogoča merjenje temperature snovi brez stika z njo. Temelji na porazdelitvi toplotnega sevanja.
Vendar pa obstaja še veliko drugih vrst termometrov. Tako na primer najdemo tiste digitalne, ki so postale najbolj uporabljene v domovih, saj so preproste, hitre in ne onesnažujejo. Ta zadnji razlog je razložen z dejstvom, da ne vsebujejo živega srebra v notranjosti.
Na enak način ne moremo prezreti obstoja kliničnih termometrov. Te so lahko dveh vrst, digitalne ali živega srebra, in se uporabljajo v različnih zdravstvenih centrih za merjenje telesne temperature bolnikov.
K vsem tem bi lahko dodali maksimalne termometre, ki so odgovorni za beleženje najvišjih temperatur; minimalne, ki delajo enako z najnižjo temperaturo; in namazi. Slednje se uporabljajo za merjenje majhnih temperaturnih razlik.
Obstajajo tudi kuhinjski termometri, ki so zelo koristni, ker služijo za določanje temperature, pri kateri se najdejo določena živila. To nam bo v veliko primerih pomagalo vedeti, ali je jed, ki smo jo pripravili, v pečici daljši ali je že na pravi točki.
Obstajajo tudi drugi tipi termometrov, ki delujejo na podlagi električne upornosti, elektromotorne sile ali sprememb, ki jih povzroča plin, na primer.
Termometri imajo večkratno uporabo. Široka paleta instrumentov ima svojo logiko glede na različne uporabe naprave. Obstajajo termometri, ki se uporabljajo v industrijski proizvodnji in morajo vzdržati zelo visoke temperature. Klasični živosrebrni termometri pa se uporabljajo za vročino .