Opredelitev jedilnica

Imenuje se jedilnica do okolja ali prostora, ki je namenjen jedenju (uživanju hrane). V hišah je jedilnica prostor, namenjen izključno temu dejanju, ali sektor, ki je integriran v drugo okolje (npr. Kuhinja-jedilnica ali dnevna-jedilnica ).

Jedilnica

Na primer: "Večerja je že pripravljena, lahko greš v jedilnico", "Želim spremeniti mizo v jedilnico za sodobnejšo", "Ko sem slišal eksplozijo, sem sedel v jedilnici z ženo in hčerko več . "

Jedilnica v hiši se lahko uporablja za zajtrk, kosilo, prigrizek in / ali večerjo . Običajno se nahaja v bližini kuhinje in predstavlja pohištvo, potrebno za udobno prehranjevanje: stoli, miza itd.

Ko gre za okraševanje jedilnice, je nujno upoštevati vedno prevladujoče trende v notranji opremi. Tako moramo, na primer, vedeti, da odprte jedilnice neposredno komunicirajo s kuhinjo, tiste z minimalističnim stilom, tiste z oblikovalskim pohištvom, rustične, kjer je les glavni protagonist in tudi tiste, ki imajo označene elemente starinskega videza. To ne smemo pozabiti na tiste, ki se predstavljajo z otokom na sredini.

Na voljo so tudi jedilnice v izobraževalnih ustanovah, podjetjih in hotelih . V teh primerih ljudje uporabljajo zadevni prostor za jesti sredi svojih obveznosti ali dnevnih dejavnosti. Recimo, da učenci šole obiskujejo od 8 do 16 ur. Za dečke, da imajo kosilo, ustanova ima jedilnico, kjer učenci pridejo med 12 in 13 za kosilo. Tehnološko podjetje ima lahko tudi kosilo, kjer se zaposleni postrežejo s kosilom.

Vedno več podjetij, šol, inštitutov in univerz stavi na jedilnico, v kateri delavci, v prvem primeru, in študenti in učitelji v drugih primerih lahko opoldne prehranjujejo, ne da bi morali se preselili na svoje domove na kosilo.

Ta jedilnica mora biti v rokah gostinske storitve za kolektiv, ki ima ne le izkušnje, temveč tudi kvalificirane in usposobljene strokovnjake, ki pripravljajo jedi s sezonskimi in vrhunskimi izdelki.

Prav tako je nujno, da gostinstvo izpolnjuje vse potrebne zahteve glede varnosti hrane in da upošteva prehrambene potrebe ljudi, ki bodo šli v jedilnico. Tako mora na primer, če gre za šolo, upoštevati, kaj hranila potrebujejo otroci v tej starosti, da bi vzpostavili ustrezen meni.

Jedilnica pa je lahko ustanova, ki služi ljudem v stiski brezplačno. Ti kraji, znani kot narodne kuhinje v skupnosti ali narodne kuhinje, izvajajo dobrodelne akcije, pogosto s finančno pomočjo države, nevladnih organizacij ali sosedov.

Priporočena