Gram je enota mase, ki je del mednarodnega sistema enot . Iz simbola g je gram tisočinka kilograma . Po drugi strani je gram enota teže metričnega decimalnega sistema, ki je enakovredna sili, ki deluje na maso enega grama zaradi gravitacije.

Ob upoštevanju, da je njegova definicija vezana na koncept kilograma ( kg ), je pomembno omeniti, da je kilogram osnovna enota mase mednarodnega sistema. Kg je opredeljen z vzorcem (mednarodni prototip) in ne s fizikalnimi lastnostmi.

En gram, na kratko, ustreza 0, 001 kilogramom . Njegovi večkratniki so decigrami, centigrami, miligrami in mikrogrami, med drugim. Njegovi mnogokratniki pa so enote, kot so dekagrami, hektogrami, megagrame in gigagrami, poleg omenjenega kilograma.

Zamisel o gramu se uporablja za označevanje količine nečesa, katerega teža je enaka enemu gramu. Če oseba vstopi v trgovino in naroči 500 gramov čičeriko moke, prosi prodajalca, da mu da količino te moke, ki tehta 500 gramov.

Za mnoge živilske proizvode je običajno, da se tržijo v gramih in da je njihova cena izražena tudi v tej enoti. Na primer začimbe se običajno prodajajo v gramih.

Če je količina prodanega ali uporabljenega izdelka zelo velika, merjena v gramih, se uveljavlja kilogram ali drugi mnogokratniki te enote.