Opredelitev emulzija

Etimologija emulzije nas pripelje do latinskega emusio, ki izhaja iz emulsusa (ki se prevaja kot "molža" ). Na področju kemije se imenuje emulzija disperzije ene tekočine v drugi, s katero je ni mogoče mešati .

Emulzija

Da bi nastala emulzija, sta potrebni dve tekočini, ki se ne mešata (mešata). Pri kombiniranju obeh snovi je eden od njiju razpršen v drugem, kar daje rezultat z določeno homogenostjo . Tipičen primer emulzije je kombinacija olja in vode.

V smislu kuhanja so emulzije dejansko precej pogoste. Majoneza, znana tudi kot majoneza, je emulzija, ki se oblikuje s premagovanjem olja in jajc, dodaja pa tudi druge sestavine, kot so limonin sok in sol.

Druga priljubljena emulzija je roza omaka ali koktajl omaka, v bistvu sestavljena iz majoneze in ketchupa (čeprav lahko dodate konjak, pomarančni sok ali druge izdelke ).

Emulzije se lahko tvorijo na različne načine. V nekaterih primerih se delci njihovih komponent stopijo in povzročijo nekakšno plast. V drugih situacijah se lahko delci koncentrirajo na določenem mestu mešanice (kot je dno ali površina) ali celo razvijejo maso .

Na področju fotografije pa se suspenzija srebrovega bromida v želatini imenuje emulzija, ki tvori plast fotografskega materiala, ki je občutljiv na svetlobo. Fotografske emulzije pomenijo, da so kristali, ki so občutljivi na lahkotnost, porazdeljeni po vsej želeni želatini.

Priporočena
  • opredelitev: velike podatke

    velike podatke

    Koncept velikih podatkov pripada angleškemu jeziku in ni del slovarja, ki ga je razvila Kraljeva španska akademija ( RAE ). Pojem se nanaša na shranjevanje in upravljanje velike količine podatkov . Vprašanja, povezana z velikimi podatki, se preučujejo in obravnavajo z informacijskimi in komunikacijskimi tehnologijami ( IKT ). Ta s
  • opredelitev: nadstropju

    nadstropju

    Nadstropje je koncept z več uporabami. Lahko so tla ali tlaki, ki so osnova zgradbe (kot je hiša ali druga vrsta gradnje). Na primer: "Ponovno bom moral očistiti tla, ker je bilo obarvano z omako" , "Otrok je zdrsnil in udaril glavo po tleh" , "Prosim dvignite stole, ko jih premikate, da se izognete označevanju tal. &q
  • opredelitev: heteroseksualno

    heteroseksualno

    Prav je, da pripadajo heteroseksualnosti ali so z njo povezane . Ta izraz se nanaša na erotični odnos med posamezniki različnega spola . Heteroseksualnost je torej nasprotje homoseksualnosti ( erotični odnosi med posamezniki istega spola) in se razlikuje od biseksualnosti (erotični odnosi s posamezniki obeh spolov). Het
  • opredelitev: vulgarno

    vulgarno

    Od latinskega vulgarisa je vulgar nekdo ali nekaj, kar pripada vulgarnemu ( običajnemu ljudstvu ). Koncept se nanaša na to, kar je neprimerno za izobražene ljudi ali dobro izobraževanje. Na primer: "Igralec je naredil vulgarno gesto na govorniški oder, ko ga je zamenjal njegov trener" , "Pop zvezda je spet dokazala, da je vulgarna oseba tako, da se v javnosti prikazuje s spodnje perilo" , "Ni nič bolj vulgarno kot žvečenje z odprtimi usti " . \ t Ta
  • opredelitev: kolinearne točke

    kolinearne točke

    Točka je pojem, ki se lahko nanaša na različna vprašanja: znak, krog, kraj, tema ali enota za točkovanje so točke. Collinear pa se uporablja za opis dveh ali več elementov, ki so v isti vrstici . Pojem kolinearnih točk se pojavi v geometriji za točke, ki ležijo na isti liniji . Da bi razumeli koncept natančno, moramo vedeti, kaj je točka v geometriji in kaj je črta . Obe točki (
  • opredelitev: biografijo

    biografijo

    Biografija je življenjska zgodba osebe . Beseda prihaja iz grškega izraza, ki ga sestavljajo: bios ( "življenje" ) in grafen ( "pisanje" ). Biografijo lahko uporabimo v simbolnem smislu. Na primer: "Življenjepis predsednika odraža, da nikoli ni bila v podobni situaciji" . V t