Od latinske konservacije, je ohranjanje dejanje in učinek ohranjanja (ohranjanja, skrbi ali varčevanja, nadaljevanje prakse carine). Izraz ima med drugim uporabo na področju narave, hrane in biologije .
Ohranjanje okolja ali ohranjanje vrst se na primer nanaša na zaščito živali, rastlin in planeta na splošno. Namen tega ohranjanja je zagotoviti preživetje ljudi, živalskih in rastlinskih vrst, izogibanje onesnaževanju in izgubo virov.
Oblikovanje zavarovanih območij (kot so naravni rezervati ali nacionalni parki) je ena najpogostejših politik za ohranjanje okolja. V takih prostorih je človeška dejavnost omejena. Poleg vlad obstaja veliko organizacij, ki delajo za ohranjanje narave, kot sta Greenpeace ali WWF .
Stanje ohranjenosti je kazalnik, ki odraža verjetnost, da vrsta še naprej obstaja kratko- ali dolgoročno. Temelji na značilnostih sedanjega prebivalstva in trendih, ki se kažejo skozi čas.
Vendar pa ne smemo prezreti dejstva, da je izraz, ki nas zaseda znotraj tega, kar je umetnost, prav tako bistven. Natančneje, to se nanaša na nalogo, v kateri strokovnjaki izvajajo vzdrževanje vseh vrst del in so odgovorni za izvajanje obnovitvenih nalog, ki so potrebne.
V prihodnosti bodo prihodnje generacije lahko v celoti uživale v skulpturah ali slikah, na primer, temeljni cilj izvajanja konzervatorsko-restavratorskih del, ki delujejo, torej z vsem tem Je kulturna dediščina države.
Za dosego tega cilja strokovnjaki iz sektorja opravijo analizo umetniških del, ustrezno dokumentacijo o njih, skrb za vse in zbirke, ki jim pripadajo, ter ustrezno obravnavo, ki se šteje za primerno za pravilno razpokovanje. ali odstraniti nabrano umazanijo med drugimi funkcijami.
V tem smislu lahko ugotovimo, da obstajajo tri vrste ohranjanja v tem obsegu:
• Preventivno, ki je, kot že ime nakazuje, odgovorno za izvajanje določenih ukrepov, s katerimi bi se na ta način izognili temu, da bi zadevno delo lahko imelo posledično škodo.
• Zdravilo, ki je razvito, da se prepreči škoda, ki jo trpi umetniško delo, in da jo okrepi.
• Restavriranje, ki naj bi omogočilo, da se vsako delo ceni in razume na veliko boljši način.
Po drugi strani pa konzerviranje hrane obsega različne tehnike za podaljšanje življenja in razpoložljivost hrane za ljudi ali živali. Dehidracija, pasterizacija, dodajanje soli, kajenje in zamrzovanje so nekateri najpogostejši postopki.
Znano je kot konzerviranje hrane kot rezultat procesa ravnanja s hrano, ki omogoča njihovo ohranitev v dobrih pogojih za daljše obdobje. Zahvaljujoč temu procesu se izognemo delovanju mikroorganizmov, ki lahko spremenijo sanitarne pogoje hrane.