Plin se imenuje bioplin, ki se pridobiva z razgradnjo organskih odpadkov z anaerobnimi (tj. Brez kisika). Ta proces razvijajo bakterije.

Bioplin je torej gorivo, ki ga povzroča razgradnja organskih snovi . Anaerobna razgradnja, ki jo mikroorganizmi omogočajo, omogoča proizvodnjo biogoriva z obdelavo biološko razgradljivih odpadkov. Po drugi strani pa odpadne vode iz procesa služijo kot gnojilo .

Metan in ogljikov dioksid sta glavni sestavini bioplina, ki ima tudi dušik, vodik in druge elemente. Pri bioplinu lahko pridobivamo energijo s kotli, peči, peči in drugimi napravami, električno energijo pa lahko proizvedemo tudi preko generatorja.

Sistem, ki uporablja prebavo bakterij v gnoju za proizvodnjo bioplina in gnojil, se imenuje biodigester . V najenostavnejši obliki je biodigester zabojnik, znan kot reaktor, kjer se shranjujejo organske snovi, ki bodo fermentirale. V reaktorju, ki je neprepusten in zaprt na nepredušen način, se lahko vključijo odpadki iz rastlin in živalskih iztrebkov, tako da se z anaerobno fermentacijo proizvedejo bioplin in gnojila.

Konstrukcija biodigesterja je zelo preprosta in ekonomična. Zato se v podeželskih regijah Latinske Amerike spodbuja razvoj teh reaktorjev za pridobivanje bioplina, katerega zgorevanje povzroča malo dima. Kmetje lahko na ta način proizvajajo lastno energijo po znižani ceni.

Za proizvodnjo bioplina z anaerobno razgradnjo organske snovi je treba izvesti postopek, ki ga sestavljajo štiri natančno opredeljene faze, po mnenju strokovnjakov za biokemijo in mikrobiologijo, ki so namenjeni tej dejavnosti. Spodaj je podrobno opisan postopek:

* hidroliza : to je prva faza proizvodnje bioplina in zahteva, da organske spojine prečkajo celično steno, tako da se lahko uporabi njihova organska snov. Topne organske spojine iz polimerne organske snovi je mogoče pridobiti z delovanjem hidroliznih mikroorganizmov, ki tvorijo zunajcelične encime, ki imajo to sposobnost. Čas, ki ga porabi celoten proces, je v veliki meri odvisen od te faze, katere uspeh je med drugim povezan z dimenzijami delcev, temperaturo, biokemično sestavo substrata in pH;

* Acidogeneza : v tej fazi poteka pretvorba topnih organskih molekul v treh vrstah spojin. Razdeljeni so na tiste, ki ne morejo izkoristiti metanogenih bakterij (kot so maščobne kisline, aromatične spojine in etanol), in tiste, ki delajo (kjer najdemo vodik, ocetno in mravljično, pa tudi propionsko, valerično in mlečno). Te spojine so tudi odgovorne za odstranitev kakršnih koli sledi kisika v biodigesterju;

* Acetogeneza : v tej fazi se uporablja katerakoli spojina, ki je ni mogoče metabolizirati z metanolnimi bakterijami, med njimi so aromatične, maščobne kisline in etanol, ki se pretvorijo v druge, ki so manj kompleksne, kot so vodik in acetat. . Tukaj izpostavljamo tudi homoacetogeni, tip zelo specifičnega acetogenega mikroorganizma, ki je sposoben generirati acetat in se uporablja za ohranjanje nizke ravni vodikovega plina, saj ga ne proizvaja;

* metanogeneza : za dokončanje anaerobne razgradnje produktov začnejo delovati metanogene bakterije, ki so odgovorne za proizvodnjo metana. Znano je, da 70% metana, ki se proizvaja v biodigestrih, nastane, ko ocetna kislina izgubi karboksilno skupino atomov, saj lahko acetat uporabljajo samo dve rodov bakterij.