Hotel je ustanova, namenjena nastanitvi gostov ali potnikov . Izraz izhaja iz francoske besede hôtel, ki se nanaša na " dvojno hišo" .

Hotel je objekt, opremljen in načrtovan za začasno bivanje ljudi . Osnovne storitve vključujejo posteljo, omaro in kopalnico. Druge običajne funkcije so televizija, majhen hladilnik (hladilnik) in stoli v sobi, medtem ko lahko druge objekte uporabljajo vsi gostje (npr. Bazen, telovadnica ali restavracija).

Obstajajo različne klasifikacije hotelov glede na udobje in storitve, ki jih ponuja potnik. Najbolj običajna je sestavljena iz zvezd : hotel s petimi zvezdicami ponuja najvišjo stopnjo udobja. Na drugi skrajnosti so hoteli s samo eno zvezdico le osnovna storitev.

Običajno se zvezde uporabljajo za razvrščanje in katalogiziranje hotelov glede na njegove ugodnosti, storitve in objekte. Vendar pa ne smemo prezreti, da je v drugih državah sveta omenjena klasifikacija izdelana s črkami in celo z diamanti.

Možno je razlikovati med različnimi tipi hotelov.

Tako na primer najdemo ti podeželske hotele. Kot že samo ime navaja, so tisti, ki se nahajajo v okolju, v polni naravi, in daleč od vrveža velikih mest. V zadnjih letih so postale znane ustanove, saj v njih gost najde mir in lahko opravlja vse vrste aktivnosti na prostem, kot so pohodništvo ali jahanje.

Morali bi govoriti tudi o tako imenovanih hotelih-spomenikih. To so predvsem hoteli, ki se nahajajo v zgodovinski stavbi, kot sta palača, grad ali celo cerkev. V primeru Španije je običajno, da so tovrstne nastanitve znane kot "paradores".

Potem pa obstajajo tudi spa hoteli. To so ustanove, kjer stranke nimajo le vsake storitve, ki jo lahko najdete v katerem koli hotelu, ampak tudi spa. Tako lahko zaradi tega prejmejo vse vrste termalnih in medicinskih tretmajev z masažami, krogi kopeli, blatom ...

Hoteli-casino, hostli ali gorski hoteli so druge vrste nastanitev, ki jih lahko najdemo.

Apart-hotel je tisti, ki ima potrebno strukturo, tako da lahko stranka v hiši zaužije hrano (npr. Pečico in hladilnik). Moteli so tisti hoteli, ki imajo parkirišče poleg sobe, ki ima samostojen vhod (to pomeni, da ni potrebno, da gredo skozi sprejem pred vstopom).

To je znano kot hotelska nastanitev ali začasno zavetje hotelu, ki najemnuje sobe na uro, da bi zagotovil zasebnost parom, ki želijo seksati. Ti hoteli ne zahtevajo registracije potnikov, temveč temeljijo na lastni presoji.