Utekočinjanje ali utekočinjanje je sprememba stanja, ki nastane, ko snov prehaja iz plinastega stanja v tekočino . Postopek nastane zaradi delovanja temperature in povečanja tlaka, kar omogoča doseganje visokega nadtlaka. To razlikuje utekočinjanje kondenzacije, ki nastane, ko snov spremeni stanje iz hlapov v tekočino, s padcem temperature.

Utekočinjenje plinov, ki ga je leta 1818 odkril britanski fizik in kemik Michael Faraday, se doseže, ko se plin ohladi, dokler ne doseže kondenzacijske temperature, nato pa odstrani latentno toploto uparjanja.

S tem postopkom je bilo mogoče izboljšati učinkovitost in znižati stroške proizvodnje tekočega zraka, zaradi njegove pomembnosti pri proizvodnji kisika, dušika in drugih plinov. Opozoriti je treba, da vžigalniki in bokali, med drugimi predmeti, ki se uporabljajo v vsakdanjem življenju, vsebujejo tekoči plin, pridobljen zaradi utekočinjenja.

Nazadnje lahko omenimo, da je utekočinjeni zemeljski plin (LNG) zemeljski plin, ki je bil predelan za prevoz tekočin. Šteje se, da je LNG najboljša alternativa za monetiziranje rezerv na oddaljenih lokacijah, kjer ni donosno, da se plin prinaša neposredno na trg s plinovodom ali s proizvodnjo električne energije.

Na ta način se zemeljski plin prevaža kot tekočina pri atmosferskem tlaku in pri -161 ° C, kjer se utekočinjenje zmanjša za približno šeststokrat več kot prepeljani plin.